食物 & Drink, 旅行

在Auberge de la Source,诺曼底午餐

为了庆祝春天的开始,享受绽放马特的盛开,我坐在巴黎以北2小时的火车骑行,享受诺曼底翁弗勒尔的过夜住宿。我们被邀请留在田园诗中 FEME SAINT SIMEEON Spa Hotel酒店距离Honfleur Centre距离酒店仅有5分钟步行路程。我们会告诉你我们很棒的待客。首先,我们将带您在内陆的短途旅行到我们的午餐点 Auberge de la Source 在Barneville-la-Bertran,古朴的小村庄距离姐妹酒店有6公里的步行或10分钟车 FEME SAINT SIMEEON in Honfleur.

这是我们第一次在诺曼底,它没有’令人失望。距离奥贝奇的乡村是美丽的,沿途的半木质养殖场令人惊叹,当然我现在正在梦想在那里的一个乡村家。经过漂亮的漫步之后’风景如画的花园充满了新鲜的开花和涓涓细流的声音,我们发现自己在一个奇妙的美味四道菜单中坐在前面。我们必须承认,吃任何一门课程正在习惯于作为我们的角色,因为旅行/食物博主正在加强一个档次。

在下面的画廊中,您将看到我们在舒适,浪漫的室内室内私下享受的奇妙美味的膳食,由Yannick Bernouin和他的团队经营的农舍用餐室。

他采用新鲜的当地产品和诺曼底独特的口味,提供四道菜,固定价格,每天更改的美食菜单。

amuse-bouche:
Crèmede Chou-Fleur
花椰菜奶油

起动机:
Lobe de Fois Gras de Canard Au Calvados et Porto
鸭鹅肝与卡瓦多斯和港口

Marinade de Maquereaux Au Vin Blanc et Moutard L.’Ancienne Cristel deCéleri
鲭鱼腌料用白葡萄酒和传统芥末与“cristel” of celery

电源:
Supreme de PouletValléed’Auge,Gratin Dauphinois Pomme Confit
来自烟叶的山谷的最高鸡,焗佛罗里诺苹果公司

起司:
LeCambertrôti.
烤制造乳酪

点心:
PommeRôti,Caramel BeurreSalé
烤苹果,焦糖盐渍黄油

Biscuit Moelleux Amandes Au Creme Citron
软A. 茄子饼干用柠檬霜

 

我们的用餐体验很美味(法国通常在法国的食物!)。位置,食物和氛围真正的真实和平静。工作人员很明亮,令人愉快,很高兴参加和伟大的解释菜肴及其准备。在我们在礼时的汽车回归到令人叹为观止之前 FEME SAINT SIMEEON 我们在舒适的起居区享受了一场在他们的大型木制游戏板上的游戏。

在这样一个田园诗般的地方几乎压倒了,这是一个羞耻’能够在他们迷人的房间里留下晚上。如果你’我们可以在法国最可爱的乡村地区寻找周末度假,然后你可以’得到任何比l更善于田园诗’Auberge de la Source。

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